Лизоцим порошок CAS 12650-88-3

Каково используется порошок лизоцима?

В области медицины, Lysozyme is mainly used for various mucositis symptoms such as sinusitis, chronic rhinitis, acute and chronic pharyngitis, lichen planus, oral ulcers, exudative otitis media, as well as dermatology such as herpes zoster, flat warts, chickenpox, etc. It is also used for asthmatic tracheitis, ulcerative colitis, mumps, etc. Lysozyme powder is more эффективно, когда используется в сочетании с антибиотиками.

Применение в биотехнологии: Порошок лизоцимаимеет функцию разрушения структуры бактериальной клеточной стенки. Обработка бактерий G+лизоцимом может получать протопласты после уничтожения клеточной стенки, что делает ее широко используемым в биотехнологии и важном ферменте инструмента для операций слияния клеток в генной инженерии и клеточной инженерии.

Применение в водных и мясных продуктах: Основываясь на нетоксичных и безвредных характеристиках порошка лизоцима, а также его способности разложить клетки G+, его можно использовать в водных и мясных продуктах для сохранения и сохранения их первоначального содержания питания без потерь; Комбинация лизоцима, хлорида натрия и нитрита может продлевать срок годности мясных продуктов, а его консервантный эффект лучше, чем при использовании отдельно; В эксперименте используется 0,05% лизоцим в сочетании с полимеризованным фосфатом, глицином, глицином и т. Д. В качестве консервантов и агентов консервации для продления периода хранения морепродуктов и водных продуктов.

Применение в других продуктах: Cream Cake - это один из продуктов, склонных к порчу и ухудшению. Добавление порошка лизоцима в выпечку может предотвратить порчу и ухудшение, индуцированное микробсом; Применение лизоцима в сохранении пищевых продуктов также очень эффективно. В то же время, основываясь на нетоксичной, безвредной и пользой для здоровья лизоцима, а также его способности сопротивляться инфекциям, повышают эффективность антибиотиков, способствуют свертыванию крови, прекращают кровотечение и регенерацию тканей, некоторые люди сейчас пытаются использовать ее в качестве добавки в пище для повышения его пользы для здоровья.

Если вам это нужно, пожалуйста, нажмите по электронной почтеsales1@faithfulbio.com

Каков механизм действия порошка лизоцима?

Порошок лизоцима обладает хорошим воздействием разложения на грамположительные бактерии, аэробную спор, образующую бактерии, Bacillus subtilis и устойчивый к радиации микрококк. Он также обладает определенной степенью влияния растворения на грамогативные бактерии, такие как Escherichia coli, Streptococcus pneumoniae и Vibrio parahaemolyticus.Порошок лизоцимаимеет особую функцию разложения пептидогликанов в бактериальных клеточных стенках. Лизоцим гидролизует активный сайт, состоящий из глутаминовой кислоты в положении 35 и аспарагиновой кислоты в положении 52 в его пептидной связи, разбивая -1,4-гликозидную связь между N-ацетилратаном (NAM) и N-ацетилглюкозамином (NAG), которые составляют молекулы пептидогликан. Это приводит к разрыву клетки из -за осмотического дисбаланса давления, что приводит к растворению бактериальной клеточной стенки и, в конечном итоге, убийства бактерий (особенно Cocci).

Спецификация продукта

Заключение:Соответствовать спецификации и квалифицированы.

Как приготовить порошок лизоцима?

Методы подготовкиПорошок лизоцимаВ основном включают кристаллизацию, ионообменную хроматографию и аффинную хроматографию. Лизоцим широко присутствует в более высоких тканях животных и выделениях, растениях и различных микроорганизмах, но его содержание является самым высоким в свежих яичных белках, поэтому большинство коммерческих лизоцимов извлекают и очищают из яичных белых.