Глобальной проблемой является то, что патогенные микроорганизмы вызывают гниение и порчу фруктов и овощей. 8-го числа репортер газеты узнал из Куньминского института ботаники Китайской академии наук, что институт недавно добился ряда успехов в области безопасности, высокоэффективного сохранения и свежести фруктов и овощей. Они используют экстракты, такие как подсолнечник, для борьбы с грибками, так что свежие фрукты и овощи, такие как черника, можно «продлить», а потери можно значительно сократить.
Newsweek Американского химического общества сообщил и прокомментировал этот важный прогресс.
9 апреля этого года Newsweek Американского химического общества сообщил, что Чэнь Шаньшань, докторант этой команды, может помочь «увидеть» соответствующие исследования внутри клетки, используя синий флуоресцентный кумарин в народных лекарственных растениях.
Botrytis cinerea – распространенный гриб, который может вызывать заболевания растений, снижать качество фруктов и овощей и сокращать сроки хранения продуктов. Исследовательская группа Луо Сяодун из Куньминского института ботаники Китайской академии наук уже давно занимается добычей зеленых сельскохозяйственных химикатов.
Недавно Чжао Юнь, докторант в команде, обнаружил, что дитерпеноиды в цветочных дисках подсолнечника обладают хорошей антибактериальной активностью против Botrytis cinerea, что может подавлять рост патогенных бактерий, разрушая целостность клеточной мембраны, и значительно контролировать область гниения Botrytis. cinerea на послеуборочной голубике и может быть использован в качестве кандидатов на роль зеленых природных фунгицидов, что дает новую идею биологического контроля послеуборочных болезней фруктов и овощей.
Чжао Юн и другие ранее обнаружили, что акриламидный противогрибковый препарат «ТеБинет.Альфред Фен» оказывает значительное ингибирующее действие на прорастание спор и рост мицелия botrytis cinerea, что позволяет сохранить качество хранения послеуборочного винограда и продлить срок годности товара; Также было обнаружено, что амфотерицин B и 5- фторцитозин могут эффективно ингибировать рост Penicillium italicum и противостоять послеуборочному заражению цитрусовых.
Кроме того, Ван Сяона, аспирант команды, также обнаружил, что изохинолиновые алкалоиды в первой десятке китайских растительных лекарственных средств оказывают ингибирующее действие на botrytis cinerea и Penicillium italicum, что может значительно улучшить качество хранения фруктов, предотвращая заражение botrytis cinerea. виноград и служат экологически чистыми пестицидами для растений с низким содержанием остатков;
Из-за размножения патогенных микроорганизмов и несовершенства технологий хранения и консервации уровень потерь фруктов может достигать 30% от урожая фермеров до цепочки продаж торговцев фруктами. Крайне важно найти безопасный и эффективный способ сохранение плодов после сбора.
Информация в этой статье взята из Интернета и не используется в качестве рекомендаций по лечению или инвестированию. Если эта статья затрагивает ваши права и интересы или вас интересует этот продукт, пожалуйста, свяжитесь с нами вовремя, чтобы мы могли предоставить вам дополнительную помощь.